首页> 营养科> 柿饼> 柿饼的功效与作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

柿饼的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便等,其禁忌主要包括胃肠道功能不佳者、糖尿病患者等。

1、功效与作用

柿饼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。柿饼中含有丰富的果胶,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到润肠通便的作用。此外,柿饼中还含有丰富的葡萄糖、维生素、钙等营养物质,可以为人体补充所需的能量,有利于身体健康。

2、禁忌

柿饼中含有大量的糖分,胃肠道功能不佳者食用后可能会导致胃酸分泌过多,从而出现反酸、恶心等症状。柿饼中还含有大量的糖分,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于控制病情。此外,柿饼中还含有大量的鞣酸,如果与蛋白质结合,会产生鞣酸蛋白,从而导致腹胀、腹痛等不适症状。

此外,柿饼要适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-03-03 03:57

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