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胃溃疡能不能吃牛肉
补充说明:胃溃疡能不能吃牛肉
a******W 2022-02-25 14:27
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精选回答(1)
胃溃疡患者应避免食用未经充分煮熟的生牛肉,以减少感染风险。
未煮熟的生牛肉可能携带细菌如沙门氏菌和大肠杆菌,这些病原体可引起食物中毒,增加胃肠道负担,不利于疾病恢复。
此外,如果患者对牛肉过敏,则不建议食用任何形式的牛肉制品,以免诱发或加重不适症状。
对于胃溃疡患者来说,饮食调整至关重要,日常生活中需注意均衡膳食,避免辛辣、油腻等刺激性食物,以促进消化道健康。
2024-03-31 12:01
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胃溃疡是消化性溃疡的一种,即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室,绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林,很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等,都与胃溃疡的发生有关。主要表现为,上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡,本病可见于任何年龄,以20-50岁居多,男性多于女性。
多发人群: 男性发病率明显高于女性
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