首页> 营养科> 柠檬水> 干柠檬水的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

干柠檬水具有补充维生素C和维生素B族、促进铁吸收、增强免疫力、缓解疲劳、辅助降低血压等功效与作用。但是由于干柠檬中含有柠檬酸,对于胃酸过多的人群而言,长期大量饮用可能会加重不适症状,因此建议咨询医生后再饮用。
1.补充维生素C和维生素B族
因为干柠檬水中含有丰富的维生素C和维生素B族,这些营养素能够参与多种生物反应,从而发挥其功效。适量饮用干柠檬水可以为身体提供必要的营养素,支持健康的身体功能。
2.促进铁吸收
由于干柠檬水中的维生素C有助于提高食物中铁的吸收率,因此具有促进铁吸收的作用。对于缺铁性贫血或需要增加铁摄入的人群,适当饮用干柠檬水可改善铁利用效率。
3.增强免疫力
由于干柠檬水中富含抗氧化物质,如类黄酮、多酚等,这些物质具有抗炎、抗菌作用,能帮助机体抵御外来病原体侵袭。长期适量饮用干柠檬水可提升机体抵抗力,预防感染性疾病的发生。
4.缓解疲劳
因为干柠檬水中所含有的维生素B族具有促进新陈代谢、调节神经系统功能的作用,从而达到缓解疲劳的效果。对于经常感到疲乏无力者,可通过每日饮用一定量的干柠檬水来改善症状。
5.辅助降低血压
由于干柠檬水中钾元素含量较高,而钠元素较低,两者比例适宜,有利于维持体内电解质平衡,进而起到辅助降压的作用。对于高血压患者而言,每天适量饮用干柠檬水可以帮助控制血压水平。
需要注意的是,虽然干柠檬水有许多益处,但由于其中含有一定的酸度,胃溃疡及十二指肠溃疡患者应减少摄入。此外,如果对柠檬过敏,则不建议食用干柠檬水,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-02-16 16:53

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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