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柿饼坏了吃了会怎么样
补充说明：柿饼坏了吃了会怎么样
a******W 2022-02-21 15:48
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
柿饼坏了食用可能导致食物中毒、急性胃肠炎，严重脱水还可能引起电解质紊乱和代谢性酸中毒。
1.食物中毒
食物中毒是由摄入含有毒素或有害物质的食物引起的疾病，这些物质可导致胃肠道和全身多器官受损。症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，严重时可能导致昏迷甚至死亡。
2.急性胃肠炎
急性胃肠炎是由于食用变质柿饼后，其中的细菌或毒素刺激胃肠黏膜引起炎症反应，导致胃肠功能障碍。典型表现为腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状，严重者可能出现脱水及电解质紊乱。
3.脱水
脱水主要是由长时间未能补充足够的水分而引起的体液丢失过多，当发生柿饼腐败变质时，会导致机体出现呕吐、腹泻等情况，进而引发脱水的发生。患者会出现尿量减少、口干舌燥、皮肤弹性降低等症状，严重时可引起循环衰竭、肾功能衰竭等并发症。
4.电解质紊乱
电解质紊乱通常是因为长期呕吐、腹泻等原因导致体内钠、钾等离子浓度失衡，若进食了变质的柿饼，可能会加重上述情况。临床表现可能包括头晕、乏力、心律不齐等，严重时可能导致肌肉痉挛、昏迷甚至危及生命。
5.代谢性酸中毒
代谢性酸中毒是由于细胞外液中氢离子浓度增加而导致的一种酸碱平衡失调状态。食用变质柿饼可能导致其产生的有机酸积累，从而加剧酸中毒。患者可能出现呼吸加深加快、嗜睡、昏迷等症状，需要紧急处理以防止进一步恶化。
柿饼一旦发现变质应立即丢弃，避免食用以防不良后果。如出现不适症状，应及时就医并接受适当治疗。
2024-02-05 23:16
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
