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牛腩炖胡萝卜的功效

发病时间:不清楚

牛腩炖胡萝卜的功效

补充说明:牛腩炖胡萝卜的功效

2022-02-21 15:46

牛腩 胡萝卜 牛肉 维生素 视力 发育 微量元素 便秘 维生素A 用眼过度

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

牛腩炖胡萝卜的功效主要包括补充营养、辅助预防便秘、辅助保护视力等,但需要控制好食用量。

1、补充营养

牛腩中含有大量的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养物质,而胡萝卜中含有大量的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养物质,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到强身健体的效果。

2、辅助预防便秘

牛腩中含有大量的油脂,食用以后可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上也可以加速体内的新陈代谢,在一定程度上还可以预防便秘等疾病,对身体有一定的好处。

3、辅助保护视力

胡萝卜和牛腩中都含有丰富的维生素A,具有一定的辅助保护视力的功效,适合用眼过度的人群食用。

除此之外,还具有辅助增强记忆力、辅助保护牙齿等功效,但是食用时建议适量。如果进食牛腩炖胡萝卜以后,出现了不适的症状,应立即停止进食并及时到医院进行就医治疗。

2022-09-20 09:59

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医生回答(1)

林全 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

牛肉炒胡萝卜是营养含量极高的食品,由于胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以关于身体视力发育起到肯定的保健作用。因此牛肉中含有优质的蛋白质,是低脂肪的食品,牛肉中还含有丰富的钙、磷、钾等微量元素,关于身体气血缺乏的现象可以起到很好的及时补充其实效果。

2022-02-21 18:30

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