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辣椒炒肉能不能隔夜吃

发病时间:不清楚

辣椒炒肉能不能隔夜吃

补充说明:辣椒炒肉能不能隔夜吃

2022-02-20 20:23

辣椒 细菌感染 缺氧

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

辣椒炒肉一般不能隔夜吃 。蔬菜类食物隔夜后尽量不要食用,腌制品类隔夜菜通常适当加热后才可以食用,隔夜菜可能有细菌繁殖,如果加热不达标再食用可能会导致细菌感染。蔬菜隔夜菜可能会产生亚硝酸盐,硝酸盐是一种可致癌物质,可使血红蛋白和含铁物质失去氧合作用,从而导致组织缺氧出现各种疾病。尽量要避免食用隔夜菜。

2022-06-09 10:48

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医生回答(1)

闵真真 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

大概是慢性胃炎,病患要以油腻易消化食品位置,更加不能吃辛辣食品和空着肚子没有吃东西喝酒。重要可导致胃穿孔。但也不要怕,胃炎是小病,只需护理适当时能够掌握的。

2022-02-20 23:59

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