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甜菜叶的功效与作用及食用方法
补充说明：甜菜叶的功效与作用及食用方法
a******W 2022-02-20 20:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
甜菜叶具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压的功效与作用，可以凉拌、炒食、做汤。甜菜叶是甜菜的茎叶，富含丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、多种氨基酸等营养成分，适量食用对身体有一定的好处。
1、补充营养
甜菜叶中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
甜菜叶中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振、消化不良等症状，可以适量食用甜菜叶，有利于改善不适症状。
3、辅助改善便秘
甜菜叶中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用甜菜叶，有利于改善便秘的情况。
4、辅助减肥
甜菜叶中的膳食纤维可以增加饱腹感，有利于减少人体对其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
5、辅助降血压
甜菜叶中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降血压。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，要及时到正规医院就医，以免延误病情。
2022-02-20 21:20
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
