首页> 营养科> 核桃油> 核桃油的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

核桃油具有改善脑功能、促进生长发育、润肠通便、辅助降血脂、缓解皮肤瘙痒等功效作用。由于核桃油的食用价值较高,建议适量食用。
1.改善脑功能
核桃油中富含不饱和脂肪酸,能够增加大脑血流量和氧气供应,提高记忆力。通过补充大脑所需的营养物质来增强记忆能力。可适量食用核桃油以达到效果。
2.促进生长发育
因为核桃油中含有丰富的维生素E、亚麻酸等物质,这些物质对身体有益,可以促进儿童的身体发育。摄入核桃油后,上述物质会被机体吸收利用,进而起到促进生长发育的作用。
3.润肠通便
由于核桃油中的油脂具有润滑肠道的作用,因此有助于软化大便并促进其顺畅排出。适当食用核桃油可帮助改善便秘症状。对于存在排便困难的人群,可通过调整饮食结构或服用乳果糖口服溶液、双歧杆菌四联活菌片等药物进行治疗。
4.辅助降血脂
因为核桃油中的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。长期食用核桃油可能会对血脂产生一定的影响。但是仅靠食物并不能完全控制血脂水平,必要时还需要遵医嘱服用辛伐他汀片、阿托伐他汀钙片等药物来进行调理。
5.缓解皮肤瘙痒
因为核桃油含有抗氧化剂和维生素E,这两种成分都具有抗炎作用,能减轻皮肤炎症反应。外用核桃油可能对某些类型的皮肤问题有帮助。如患者出现湿疹,可在医生指导下使用氢化可的松乳膏、炉甘石洗剂等药物进行治疗。
需要注意的是,虽然核桃油有一定的保健功效,但并不适合所有人食用。例如高血脂人群过多食用核桃油可能导致病情加重,不利于身体健康。

2024-02-13 19:16

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