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刀豆的功效与作用禁忌
补充说明：刀豆的功效与作用禁忌
a******W 2022-02-16 17:24
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
刀豆一般具有补充营养、润肠通便、健脾开胃、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，其禁忌一般包括不宜过量食用、不宜与寒凉食物同食等。
1、功效与作用
刀豆是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙、镁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于人体的健康。此外，刀豆还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于人体的消化与吸收，具有润肠通便的功效。
2、禁忌
一般情况下，不宜过量食用刀豆，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对于脾胃虚寒的患者，应禁止食用刀豆，以免加重病情，不利于恢复。同时，对于刀豆过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外，对于孕妇、哺乳期妇女等人群，也需要避免食用刀豆，以免影响胎儿的正常生长发育，还可能会影响乳汁的正常分泌。若患者食用刀豆后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-02-16 18:11
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
