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冬菇的功效与禁忌

发病时间:不清楚

冬菇的功效与禁忌

补充说明:冬菇的功效与禁忌

a******W 2022-02-16 17:24

冬菇 消化 痛风 肾结石 维生素 微量元素 便秘 腹泻 腹痛 皮疹 瘙痒 消化不良 食物中毒 呕吐

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

冬菇的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等,其禁忌主要包括胃肠不适者、对冬菇过敏者等人群,以及痛风患者、肾结石患者等。

1、功效与作用

冬菇中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多糖以及多种微量元素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以起到辅助改善便秘的作用。此外,冬菇中还含有丰富的多糖类物质,可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。

2、禁忌

冬菇中含有丰富的膳食纤维,因此,胃肠不适者不宜食用,以免加重腹泻、腹痛等不适症状。此外,对冬菇过敏者也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

除此之外,食用冬菇时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。同时,还要注意避免食用变质的冬菇,以免引起食物中毒,出现腹泻、呕吐等不适症状。如果食用冬菇后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-02-16 18:07

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