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酸奶的功效和作用
补充说明：酸奶的功效和作用
a******W 2022-02-16 17:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酸奶具有营养补充、改善消化功能、促进生长发育、增强免疫力、调节肠道菌群等功效和作用。
1.营养补充
酸奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，适量食用可为身体提供必要的养分。
2.改善消化功能
酸奶中的乳酸菌有助于促进食物的分解吸收，从而缓解胃肠不适症状。
3.促进生长发育
酸奶中所含的维生素D能够帮助机体对钙质的吸收利用，有利于骨骼健康。
4.增强免疫力
由于其富含多种益生菌及活性因子，能有效提高机体抗病能力。
5.调节肠道菌群
酸奶中含有一定量的活乳酸菌，在进入肠道后可以抑制有害细菌过度繁殖，维持正常肠道微生态环境。
建议在选择酸奶时，优先考虑无糖或低糖产品，并注意查看配料表以确保其中不含防腐剂或其他不健康的添加剂。此外，对于腹泻或肠易激综合征患者来说，摄入过多可能加剧症状，需谨慎食用。
2024-04-06 19:47
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
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