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  • 赤味噌是什么调料

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    赤味噌一般是指赤棕榈,赤棕榈是一种调料,主要是由赤棕榈、辣椒、花椒、盐等成分制作而成。

    1、赤棕榈

    赤棕榈是一种调料,主要是由赤棕榈制作而成,具有去腥解腻的功效,在日常生活中可以用于制作鱼丸、鱼罐、鱼汤等食物,可以增加食欲,改善食欲不振的情况。

    2、辣椒

    辣椒是一... [详细]

  • 丸米一休味噌怎么样

    武志娟

    武志娟 主任医师

    擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

    广州医科大学附属第一医院

    丸米一休味噌一般是指丸米的主要原料糯米,通常具有补充营养、提供能量等功效。

    1、补充营养

    丸米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,维持机体的正常生命活动。

    2、提供能量

    丸米中含有丰富的碳水化合物,适量食用可以... [详细]

  • 有机味噌的功效与作用

    李英光
    肇庆市第一人民医院

    有机味噌具有发酵食品原料、增进食欲、促进消化、提供营养、预防骨质疏松等功效和作用。1.发酵食品原料味噌是由米曲霉等微生物发酵制成的,这些微生物产生有益的酶类和代谢产物,赋予其独特的风味,并具有一定的保健功能。2.增进食欲味噌中的氨基酸和有机酸有助于改善食欲不振的情况。3.促进消化味噌中含有的益生菌可以促进肠道健康,提... [详细]

  • 有机味噌的功效与作用

    李勇
    广东省人民医院

    有机味噌具有发酵食品原料、增进食欲、促进消化、提供营养、预防骨质疏松等功效和作用。1.发酵食品原料味噌是由米曲霉等微生物发酵制成的,这些微生物产生有益的酶类和代谢产物,赋予其独特的风味,并具有一定的保健功能。2.增进食欲味噌中的氨基酸和有机酸有助于改善食欲不振的情况。3.促进消化味噌中含有的益生菌可以促进肠道健康,提... [详细]

  • 赤味噌的功效与作用

    荣慧敏
    天津市中医药研究院长征医院

    赤味噌具有促进消化、增强免疫力、改善血液循环、调节血压、预防骨质疏松等功效和作用。1.促进消化赤味噌中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,有助于食物的消化吸收。2.增强免疫力赤味噌中含有的多种氨基酸和矿物质能够支持机体免疫功能,提高身体抗病能力。3.改善血液循环赤味噌中的大豆异黄酮具有抗氧化作用,可降低低密度脂蛋白胆固醇水平... [详细]

  • 味噌的功效与作用

    李桂英
    广东省人民医院

    味噌具有增进食欲、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力、降低血压等功效和作用。1.增进食欲味噌中富含氨基酸,可以刺激中枢神经,从而起到增进食欲的效果。2.促进消化味噌中的益生菌有助于肠道健康,可提高消化吸收效率,进而达到促进消化的目的。3.改善皮肤健康味噌中的抗氧化物质可以帮助清除自由基,预防皮肤老化,从面实现改善皮肤... [详细]

  • 味噌的功效与作用

    荣慧敏
    天津市中医药研究院长征医院

    味噌具有增进食欲、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力、降低血压等功效和作用。1.增进食欲味噌含有独特的发酵风味,能刺激食欲,增加食物摄入量。2.促进消化味噌中的益生菌有助于肠道健康,提高消化吸收效率。3.改善皮肤健康味噌中的一些成分具有抗氧化作用,能减少自由基损伤,延缓皮肤衰老。4.增强免疫力味噌中的某些物质能够调节... [详细]

  • 味噌不能煮沸

    李惠卿

    李惠卿 副主任医师

    擅长:熟练掌握各种计划生育手术操作。熟练掌握妇科常见多发病及疑难重症处理,熟练掌握多种妇科手术操作

    山东省第二人民医院

    味噌不能煮沸一般会破坏味噌的味道。味噌是一种发酵食品,可以很好地调节肠道的微生态。对于某些菌群失调引起的腹痛、腹胀和腹泻,如果适量食用味噌,可以通过调节肠道菌群来缓解肠道不适增强肠道功能。味噌还可以增强人体的免疫力,因为味噌富含一定量的蛋白质,而蛋白质是人体内许多免疫物质的原材料。

  • 味噌的功效与作用

    刘国发
    广东省人民医院

    味噌具有增进食欲、促进消化、预防骨质疏松、辅助降低血压、增强免疫力等功效与作用。若需要长期食用味噌作为膳食补充,建议咨询医生或营养师的意见。1.增进食欲味噌中富含多种氨基酸和有机酸等物质,这些物质能够刺激胃液分泌,从而起到增进食欲的作用。适量食用味噌可以改善食欲不振的情况,对于食欲不佳的人群有一定的帮助。2.促进消化... [详细]

  • 味噌的功效与作用

    闵真真
    天津中医药大学附属第一医院

    味噌具有增进食欲、促进消化、预防骨质疏松、辅助降低血压、增强免疫力等功效与作用。若需要长期食用味噌作为膳食补充,建议咨询医生或营养师的意见。1.增进食欲味噌中富含多种氨基酸和有机酸等物质,这些物质能够刺激胃液分泌,从而起到增进食欲的作用。适量食用味噌可以改善食欲不振的情况,对于食欲不佳的人群有一定的帮助。2.促进消化... [详细]

  • 味噌对身体好吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    味噌通常对身体是有好处的,其通过调整肠道菌群而有着很好的缓解肠道不适症状,增强肠道功能等作用,因此对于菌群失调所引起的腹痛、腹胀、腹泻起到很好的治疗作用。而且因为味噌当中富含有一定量的蛋白质,而蛋白质是构成人体体内很多免疫物质的原料,因此也可以促进免疫物质的生成,降低感染性疾病发生率。

  • 市面上的味噌汤有营养元素么?

    李洪革

    李洪革 医师

    擅长:心脑血管,皮肤科,中医外科,营养科,消化内科

    翠峦林业局职工医院

    你好,这种最好少吃,化学成分比较多,口味还重,钠超标,脂肪超标,属于不健康食品

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