山药羊肉片具有补肾气、健脾胃、增强免疫力、改善血液循环、缓解疲劳等功效与作用。由于山药和羊肉均为温补食材，若长期过量食用可能引起上火，因此建议适量食用，并咨询医生或营养师。1.补肾气山药具有滋阴补阳、固精止遗的作用，而羊肉性温，两者合用可起到补肾气的效果。适用于治疗因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。可通过炖煮或炒... [详细]

羊肉片煮了10分钟一般不能熟。羊肉片是由羊肉切成的片状食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，还可以辅助提高人体免疫力。羊肉片煮了10分钟，可能时间过短，还不容易煮熟，如果想要煮熟，建议在高温下煮制3-5分钟左右。因为羊肉片煮的时间过短，可能会导致羊肉片的口感不佳。另外，... [详细]

羊肉片怎么做孜然，一般可以通过凉拌、水煮、炒制、煎炸等方法进行制作。孜然是一种常见的调味品，可以去除腥味，增加香味。1、凉拌凉拌羊肉片主要是用凉拌羊肉的方法制作而成，可以根据自己的口味选择合适的调料，比如可以加入适量的生姜、辣椒等，能够去除羊肉的腥味。2、水煮水煮羊肉片比较适合在夏天的时候食用，因为羊肉片比较容易消化... [详细]