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羊肉片煮了10分钟能熟吗
补充说明：羊肉片煮了10分钟能熟吗
2023-09-23 02:54
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
羊肉片煮了10分钟一般不能熟。
羊肉片是由羊肉切成的片状食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，还可以辅助提高人体免疫力。羊肉片煮了10分钟，可能时间过短，还不容易煮熟，如果想要煮熟，建议在高温下煮制3-5分钟左右。因为羊肉片煮的时间过短，可能会导致羊肉片的口感不佳。另外，如果煮制的时间过长，可能会导致羊肉片中的营养物质流失，还可能会导致羊肉片变质，食用后可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。因此，建议羊肉片煮制的时间不要过长。
此外，需要注意的是，对羊肉过敏的人群不宜食用羊肉片，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，患有高尿酸血症、痛风等疾病的患者也不宜食用羊肉片，以免加重病情。如果患者食用羊肉片后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
