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木耳
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181 个关于木耳的问题 我要提问
  • 白木耳能泡过夜吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    白木耳泡过夜需注意保存环境。由于白木耳含有较多的营养成分,容易被细菌污染,因此在泡发过程中应尽量避免过夜。如果必须过夜,应将泡发好的白木耳放入冰箱冷藏,并使用密封容器进行保存,以减少细菌滋生的可能性。此外,建议在食用前进行充分的检查,确保白木耳没有变质或出现异味,以确保食品安全。

  • 牛肉跟木耳能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    牛肉和木耳可以一起吃。牛肉和木耳中的营养成分并不会相互作用产生有害物质,也不会影响身体健康。两者一起吃还能够使营养更加全面,更有利于人体健康。如果患者对这两种食物存在过敏反应,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在食用牛肉和木耳时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良或蛋白质过敏等问题发生。另外,在烹饪... [详细]

  • 中午煮的木耳晚上还能吃吗

    程梦婕

    程梦婕 主治医师

    擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

    武汉大学人民医院

    如果中午煮的木耳晚上无变质的情况,则可继续食用;但如果伴有异色、异味等变质情况,则不可再食用。如果中午煮的木耳在保存得当的情况下,一般还能吃。例如,木耳被放置在干净、密封的容器中,存放在冰箱等低温环境中。此时的木耳外观正常,颜色没有明显变化,没有出现软烂、变色、异味等情况。这样的木耳可以继续食用,其营养成分可能没有明... [详细]

  • 泡发的木耳可以隔夜吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    泡发的木耳可以隔夜,但需妥善保存并检查是否有异味或变质。木耳在泡发过程中会吸收大量水分,若保存不当,容易滋生细菌导致变质。因此,将泡发好的木耳放入密封容器中,置于冰箱冷藏室中保存,可以延长其保质期。在食用前,应检查木耳是否有异味、颜色是否异常或是否有霉点等变质迹象,确保食用安全。若发现变质迹象,应立即丢弃,避免食用。

  • 木耳跟香菇能一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    木耳和香菇可以一起食用,提供全面营养。这两种食材都富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化、增强免疫力。同时,它们的口感和味道也相互补充,使得菜肴更加丰富多样。在烹饪时,可以根据个人口味和需求灵活搭配,创造出各种美味的菜肴。

  • 月经期间能喝木耳红枣汤吗

    魏玉华

    魏玉华 副主任医师

    擅长:妇科炎症,妇科肿瘤,月经不调,不孕症,早孕,流产,分娩,妊娠检查,妊娠疾病,产后病等等。

    济南市中西医结合医院

    月经期间一般能喝木耳红枣汤,但是不可以喝过多。木耳红枣汤是由木耳、红枣熬制而成的,木耳红枣汤中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,月经期间适当喝木耳红枣汤,可以补充身体所需要的营养,维持机体正常的代谢。而且木耳红枣汤还具有补气养血的功效,适当喝还可以改善月经期女性气血不足的情况。但是不建议过多饮用,因为红枣... [详细]

  • 吃的木耳排泄后还很完整正常吗

    张立杰

    张立杰 主治医师

    擅长:内科疾病,肾脏病,糖尿病,呼吸,消化等疾病。

    青龙满族自治县中医院

    您好,根据您提供的情况,应该考虑不除外消化不良的可能性。建议可以予以助消化的药物口服,如鸡内金,食母生等口服。

  • 山药木耳排骨汤的功效与作用

    雷麸尔

    雷麸尔 副主任医师

    擅长:擅长中医内科及肛肠疾病,曾在上海龙华医院进修中医专业,同时从事中医内科9年,对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

    邵阳市中心医院

    山药木耳排骨汤具有补充营养、润肠通便等功效与作用。山药木耳排骨汤中的山药含有淀粉、维生素、矿物质等营养物质,而木耳中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养物质,排骨中含有脂肪、蛋白质、钙等营养物质,两者结合可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,起到润肠通便的作用。需要注意的是,山药和木耳中的膳食纤维较多,食用... [详细]

  • 痛风为什么不能吃木耳

    蒋雨彤

    蒋雨彤 副主任医师

    擅长:强直性脊柱炎,类风湿关节炎,血管炎等

    中山大学附属第三医院

    痛风不能吃木耳,主要是与木耳成分含量有关。痛风主要是高尿酸血症引发的,在病情急性发作期,通常会有关节疼痛以及红肿等不适症状出现。木耳里面含有的蛋白质、矿物质、嘌呤以及维生素等营养元素比较丰富,平时在生活中适量摄入有利于补充身体营养,通常情况下,每100克的木耳含嘌呤在8.8毫克左右,对于痛风患者,由于该食物嘌呤含量较... [详细]

  • 虾仁可以和木耳一起吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    通常情况下,虾仁和木耳可以一起吃。从营养角度来讲,虾仁富含优质蛋白质、钙、镁等矿物质。优质蛋白质有助于维持身体正常生理功能,钙和镁等矿物质对骨骼健康等有重要作用。木耳含有膳食纤维、多种维生素和矿物质等。膳食纤维可以促进肠道蠕动,维生素和矿物质对身体各项生理活动也有重要意义。这两种食物的营养成分相互补充,一起吃可以为人... [详细]

  • 产妇可以吃黑木耳吗

    汤栩文

    汤栩文 主任医师

    擅长:从事妇产科临床工作20多年。擅长:妊娠合并内分泌疾病,熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。

    广州市妇女儿童医疗中心

    产妇可以吃黑木耳,但需适量,确保新鲜并充分加热。黑木耳富含营养,如铁、钙、维生素等,有助于补充产妇的营养需求,促进身体恢复。但黑木耳性质偏寒,过量食用可能导致腹泻等不适,因此需适量食用。此外,产妇在食用黑木耳时应确保其新鲜,并充分加热,以避免食物中毒或消化不良的风险。

  • 过夜的木耳有毒吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    过夜的木耳是否有毒取决于保存条件和是否变质。如果木耳在干燥、通风、密封的环境下保存,并且没有出现异味、变色或粘稠等变质迹象,通常可以安全食用。但如果木耳保存在潮湿、不密封的环境中,或者已经出现异味、变色、粘稠等变质现象,那么食用过夜的木耳可能会导致食物中毒,因此不建议食用。为了确保食品安全,建议在食用前仔细检查木耳的... [详细]

  • 黑木耳,桃仁,蜂蜜是治手脚麻木吗?

    舒志强

    舒志强 副主任医师

    擅长:颅脑损伤,脑出血,脑梗塞,脑肿瘤,脑积水,癫痫

    马鞍山市人民医院

    是不能治手脚麻木的,黑木耳桃仁蜂蜜可以有效的缓解手脚麻木的现象。如果出现手脚麻木的现象,最好是通过中医针灸或者是按摩来进行治疗,也可以口服一些活血化瘀的药物来进行缓解,引起手脚麻木的原因有很多,有可能是因为神经压迫引起的,也可能是因为身体内缺钙导致的。

  • 白萝卜和木耳能一起吃吗

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    白萝卜和木耳一般不能一起吃,如果同时食用,容易引起过敏性皮炎。白萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、理气排便、生津止渴、补中安神等功效。木耳味甘性平,富含蛋白质和维生素等,具有益气养血、滋阴润肺等功效。白萝卜和木耳在吸收代谢过程中可能会产生拮抗作用,食物成分会相互排斥,不利于人体吸收养分,对某些特殊敏感性... [详细]

  • 夏天吃木耳的好处有什么

    程梦婕

    程梦婕 主治医师

    擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

    武汉大学人民医院

    夏天适量食用黑木耳对身体有较多好处,如补充营养、辅助减肥、辅助增强体质、辅助保护心血管系统等。1.补充营养:黑木耳中含有蛋白质、碳水化合物、维生素E以及多种矿物质成分,比如铁元素、钾元素等,适当进食后能够补充身体所需的营养物质,并且其中含有的膳食纤维也比较多,能够在一定程度上促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,从... [详细]

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