扁豆具有健脾开胃、补充营养、润肠通便、提高免疫力、辅助降血脂的功效，对于脾胃虚弱、腹胀、便秘的人群一般是不建议食用的。1、功效与作用扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到健脾开胃的作用。扁豆中也含有丰富的... [详细]

白扁豆薏米山药具有健脾利水、和胃化湿等功效和作用，具体食用方法可以在医生指导下食用。白扁豆是性温的食品，营养物质比较丰富，其中含有蛋白质和碳水化合物，可以起到健脾利水、和胃化湿的功能。另外薏米可以起到清热排脓、健脾祛湿、利水消肿的效果，可以缓解，去除体内的湿气和寒气。

扁豆中毒后可以通过催吐、多喝水、及时就医等方式进行自救。1、催吐如果吃了变质的扁豆，可能会导致中毒，出现恶心、呕吐、腹痛等症状。建议患者可以通过催吐的方式将毒素排出体外，从而缓解症状。2、多喝水如果中毒的情况比较轻微，可以通过多喝水的方式，促进新陈代谢，有利于毒素的排出。3、及时就医如果中毒的情况比较严重，建议患者及... [详细]

扁豆营养丰富的食物，含有维生素B、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1。维生素B2。维C和氰甙、酪氨酸酶等元素，但是如果没有煮熟就吃的话容易引起中毒的，容易引起腹痛、腹泻、呕吐、腹胀痛，这个时候可以考虑催吐导泄，如果严重的话需要及时就医。建议扁豆要煮熟后食用。

扁豆具有解毒、消暑、健脾、补肾、通便等功效作用。由于扁豆性质温和，对于一般人群而言有益脾胃，但过敏体质者慎用。若需要长期食用扁豆或将其作为药物治疗用途，则应咨询医生以确保安全有效。1.解毒扁豆具有一定的解毒功效，因为其含有多种生物碱和皂苷类物质，这些成分能够帮助身体排除毒素。对于食物中毒、药物过量等引起的不适症状有缓... [详细]

扁豆角具有增进食欲、预防便秘、提高免疫力、解毒消肿、降低血糖等功效和作用。1.增进食欲扁豆角中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，从而起到增进食欲的效果。2.预防便秘扁豆角中的膳食纤维能够增加肠道内的水分含量，软化大便，进而改善便秘症状。3.提高免疫力扁豆角中含有的维生素C和E等抗氧化物质有助于增强机体抵抗力，减少... [详细]

炒白扁豆可以祛湿。需要在医生指导下，根据患者情况，可以服用汤剂或丸剂或粉末，或将生产品倒入水和果汁中，或捣实。剂量应谨慎。白扁豆是一种中药。味道甜，性质温和。炒白扁豆有祛湿的作用，还能健脾。对脾胃虚弱、大便松弛、腹泻有效，也可治疗白带等疾病。根据炸白扁豆的功效和功能，可以祛湿。具体用法由中医根据患者情况确定。根据病人... [详细]

薏仁扁豆具有健脾除湿、消肿解毒、清热排脓等功效，可以用于改善脾虚泄泻、痈肿疮毒、肠痈腹痛等病症，使用时需要遵医嘱。1、健脾除湿薏仁具有健脾除湿的作用，可以改善脾虚泄泻、小便不利等病症。扁豆具有健脾和胃的作用，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状。如果患者存在脾虚泄泻的情况，可以遵医嘱使用薏仁扁豆进行改善。2、消肿解毒薏仁具... [详细]

杂粮扁豆具有补脾益肾、和中下气、解毒消肿、降血糖、增强免疫力等功效与作用。但因其属于食物，建议适量食用以避免可能产生的不良反应。1.补脾益肾因为杂粮扁豆具有健脾胃的作用，能促进消化吸收，进而达到补脾益肾的效果。对于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状有缓解作用。可将杂粮扁豆煮熟后食用，每次适量即可。2.和中下气和中下气是由... [详细]

白扁豆红枣莲子榨汁具有补脾和胃、益气养血、健脑安神、滋补肝肾、润肠通便等功效作用。由于白扁豆、红枣、莲子均为中药材，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全和有效。1.补脾和胃因为白扁豆、红枣、莲子都具有一定的药用价值，能够起到补脾胃的作用。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。2.益气养血由于白... [详细]

嫩扁豆具有预防便秘、促进消化、补充营养、改善皮肤健康、降低血糖水平等功效与作用。由于嫩扁豆含有一定的毒性物质，食用前应确保彻底煮熟，且若需要长期大量食用，建议咨询医生以确保安全。1.预防便秘因为嫩扁豆富含膳食纤维，其能吸收水分并增加粪便体积，从而起到预防便秘的作用。可通过适量食用嫩扁豆来发挥上述效果。但不宜过量以防腹... [详细]

扁豆没熟吃了可能会中毒。因为扁豆中含有豆素、皂素，前者为毒性蛋白，具有凝血作用。后者对黏膜有强烈的刺激性，含有溶血素可破坏红细胞。常以消化道症状为主，虽然发病较急，但预后良好，主要表现为恶心、呕吐、呕血、腹痛、腹泻、头痛等，也会出现畏寒、心悸、出冷汗、四肢麻木等症状。一旦中毒要立即喝清水催吐，严重时要去医院进行治疗。

你好，小扁豆可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维，它的含铁量是其他豆类的两倍；小扁豆含有丰富的蛋白质和维生素B，另外含铁量也是其他豆类的2倍。食物纤维和叶酸含量也很丰富，具有消除便秘，预防心脏病、癌症、抗衰老的功效。深色扁豆里的色素有抗氧化剂的作用，可以预防心脏病和癌症，抗衰老。

白扁豆具有补充营养、健脾开胃、利尿消肿、保护血管、抗炎杀菌等功效与作用，但食用白扁豆时需注意食用量，避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。1、补充营养白扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。2、健脾开胃白扁豆味... [详细]

老扁豆具有清暑解渴、健脾化湿、消胀止痛、通利小便、补虚增食欲等功效和作用。1.清暑解渴扁豆具有一定的营养价值，适量食用可以补充身体所需营养物质。2.健脾化湿扁豆归脾胃经，能起到一定健脾化湿的作用，对于脾胃虚弱所致腹泻有缓解效果。3.消胀止痛扁豆可辅助治疗因饮食不当引起的腹胀、疼痛等症状。4.通利小便扁豆有利水消肿之效... [详细]