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柠檬酸的作用
补充说明：柠檬酸的作用
2024-06-17 17:07
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
柠檬酸具有促进消化、调节体液平衡、预防结石形成等功效和作用。
1.促进消化
柠檬酸可以刺激胃酸分泌，增加食欲，有助于食物的消化和吸收。
2.调节体液平衡
柠檬酸在体内代谢后会产生碱性物质，可以帮助维持血液和细胞内的酸碱平衡，保持身体内部环境稳定。
3.预防结石形成
柠檬酸能够抑制尿液中的草酸盐结晶，减少结石的风险，同时也有助于溶解已形成的结石。
适量摄入柠檬酸对健康有益，但过量可能引起牙齿敏感或腐蚀。建议避免空腹食用高浓度柠檬汁，并注意口腔卫生。
2024-06-17 18:43
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