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养发护发的食物有哪些
补充说明：养发护发的食物有哪些
2023-09-01 21:49
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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长美容相关皮肤疾病和过敏性的诊疗，包括色素性皮肤病、毛发疾病、美容激光等。
提问
养发护发的食物一般有黑芝麻、桑葚、黑豆、枸杞、首乌等。
1、黑芝麻
黑芝麻里面含有比较多的维生素E、维生素B2、叶酸、蛋白质、卵磷脂、钙元素、铁元素等营养成分，不仅可以起到补充营养的作用，还可以起到养发、护发的效果。
2、桑葚
桑葚里面含有比较多的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、苹果酸、钙元素、铁元素等营养成分，不仅可以起到补充营养的作用，还可以起到养发、护发的效果。
3、黑豆
黑豆里面含有比较多的蛋白质、维生素、卵磷脂、钙元素、铁元素等营养成分，不仅可以起到补充营养的作用，还可以起到养发、护发的效果。
4、枸杞
枸杞里面含有比较多的维生素、胡萝卜素、氨基酸、矿物质、多糖等营养成分，不仅可以起到补充营养的作用，还可以起到养发、护发的效果。
5、首乌
首乌具有滋补肝肾、养血益精的功效，可以改善肝肾阴虚所致的须发早白、头晕眼花、腰膝酸软等症状，还可以改善头发稀疏脱落的情况。患者可以用何首乌洗发，也可以用何首乌煮粥或煲汤。
除此之外，建议患者在日常生活中注意合理饮食，避免过多食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重脱发的症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-02 20:13
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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