首页> 药品> 白木耳> 白木耳是高嘌呤食物吗

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

白木耳的嘌呤含量存在争议,适量食用对高尿酸人群无害。
白木耳富含膳食纤维和多种维生素,适量食用有助于消化和营养补充。然而,由于其含有一定的嘌呤,对于高尿酸人群,特别是痛风患者,应谨慎食用,避免摄入过多导致尿酸水平升高。建议在控制嘌呤摄入的同时,注意均衡饮食,避免单一食物过量摄入。

2024-09-25 14:15

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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