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猪亚硝酸盐中毒的症状
补充说明：猪亚硝酸盐中毒的症状
2023-09-23 01:26
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
猪亚硝酸盐中毒的症状，主要包括恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕头痛、身体乏力、胸闷气短等，需要及时去医院进行治疗。
1、恶心呕吐
如果患者食用了过多的猪亚硝酸盐，可能会使胃肠器官受到刺激，从而出现恶心呕吐的情况。患者可以多喝温水进行改善，也可以遵医嘱配合使用甲氧氯普胺片、维生素B6片等药物进行治疗。
2、腹痛腹泻
如果患者食用的猪亚硝酸盐量比较多，可能会使胃肠器官受到损伤，从而出现腹痛腹泻等症状，甚至还会伴有面色发白的现象。患者可以多喝温水进行改善，也可以遵医嘱配合使用蒙脱石混悬液、乳酸菌素片等药物进行治疗。
3、头晕头痛
如果患者食用的猪亚硝酸盐量比较多，可能会使血红蛋白的携氧能力下降，从而出现头晕头痛的情况。患者可以遵医嘱配合使用葡萄糖注射液、维生素B1注射液等药物进行治疗。
4、身体乏力
如果患者食用猪亚硝酸盐量比较多，可能会使血红蛋白的携氧能力下降，从而出现身体乏力的情况。建议患者卧床休息进行改善，也可以通过适当运动的方式进行处理。
5、胸闷气短
如果患者食用猪亚硝酸盐量比较多，可能会使血红蛋白的携氧能力下降，从而导致心肌缺血缺氧，甚至会出现胸闷气短等症状。建议患者卧床休息进行改善，必要时，患者也可以遵医嘱配合使用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，不建议吃辛辣刺激性食物。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 20:57
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亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。
亚甲蓝注射液
本品对化学物亚硝酸盐、硝酸盐、苯胺、硝基苯、三硝基甲苯、苯醌、苯肼等和含有或产生芳香胺的药物（乙酰苯胺、对乙酰氨基酚、非那西丁、苯佐卡因等）引起的高铁血红蛋白血症有效。对先天性还原型二磷酸吡啶核苷高铁血红蛋白还原酶缺乏引起的高铁血红蛋白血症效果较差。对异常血红蛋白M伴有高铁血红蛋白血症无效。对急性氰化物中毒、能暂时延迟其毒性。
铝碳酸镁片
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