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慢性胰腺炎能吃东西吗
补充说明：慢性胰腺炎能吃东西吗
2024-05-16 12:32
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张继舜 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲
擅长：消化内科常见及疑难疾病诊治，擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗，内镜下胃造瘘术，食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。
提问
慢性胰腺炎患者在急性发作期时，胰腺处于高度水肿状态，此时不宜进食；而在缓解期则可以适量进食。
慢性胰腺炎患者在急性发作期时，胰腺处于高度水肿状态，此时进食会刺激胰腺分泌大量胰液，进一步加重胰腺的炎症反应，因此不宜进食。而在缓解期，胰腺的炎症已经得到控制，消化功能也有所恢复，此时可以适量进食，但要选择易消化、低脂、低糖的食物，以减轻胰腺的负担。
慢性胰腺炎患者在疾病稳定期可适量摄入营养丰富的食物，如鸡肉、鱼肉等，但需避免油腻、辛辣食物。
饮食调整是慢性胰腺炎患者管理的重要部分，建议咨询营养师制定个性化食谱，并遵循医嘱逐步增加饮食种类和量。
2024-05-16 13:51
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慢性胰腺炎(chronicpancreatitis)是由于各种因素造成的胰腺组织和功能的持续性、永久性损害。胰腺出现不同程度的腺泡萎缩、胰管变形、纤维化及钙化，并出现不同程度的胰腺外分泌和内分泌功能障碍，临床上主要表现为腹痛、腹泻或脂肪泻，消瘦及营养不良等胰腺功能不全的症候。典型慢性胰腺炎在我国较为少见，确诊较难。
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