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司徒明轩 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

孩子长个子可以适量食用牛奶、鸡蛋、牛肉、虾、花椰菜等富含蛋白质和钙质的食物。需要提醒的是,食物并不能直接促进生长发育,但均衡饮食有助于支持孩子的生长过程。
1.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质以及维生素D等营养成分,这些物质对于促进儿童骨骼生长发育有积极作用。适量饮用可增强体质、补充每日所需营养素,并有助于维持正常身高增长。
2.鸡蛋
鸡蛋是天然的优质蛋白来源,可以为孩子的成长提供必要的氨基酸和其他营养元素。适当的摄入能够满足身体对多种微量矿物质的需求,并支持新陈代谢过程。但不宜过量食用以防胆固醇升高。
3.牛肉
牛肉富含肌氨酸,可以帮助增强肌肉力量,提高爆发力和耐力。此外,其铁含量较高,有利于红细胞的合成,改善贫血症状。适合需要增加肌肉质量或补血的人群食用。
4.虾
虾肉中含有人体所需的多种微量元素和矿物质,如锌、硒等,有助于促进儿童的身体健康和智力发展。适量食用可作为轻度海鲜过敏患儿的佳选,因为其致敏性相对较低。
5.花椰菜
花椰菜含有维生素C、K及纤维素等多种营养素,能辅助增强免疫力并促进消化系统运作。该蔬菜富含抗氧化剂异硫氰酸酯,具有抗癌作用。适合长期坐办公室对着电脑屏幕工作的人群食用。
需要注意的是,除了上述提及的食物外,还可以适当进食一些新鲜水果来帮助孩子补充维生素,也有利于长高。同时还要保证充足的睡眠时间,避免熬夜,以免影响身高的增长。

2025-03-25 09:59

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维生素D (抗佝偻病维生素)

维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。

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