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尿酸高,能吃酸咸菜吗
补充说明：尿酸高,能吃酸咸菜吗
2023-08-04 11:55
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
尿酸高一般不能吃酸咸菜。
尿酸高通常是因为嘌呤物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的代谢性疾病。酸咸菜属于腌制类食品，其中含有较多的盐分，吃了后会导致身体水分增多，从而使尿酸排泄减少，不利于尿酸水平的控制，也可能会加重尿酸高的症状，因此尿酸高的患者一般不能吃酸咸菜。尿酸高的患者，饮食上需要以低嘌呤食物为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如芹菜、西红柿、苹果、梨等。也可以多吃一些蛋白质含量丰富的食物，如鸡蛋、牛奶等，有利于控制尿酸水平。
尿酸高的患者在日常生活中要注意养成良好的生活习惯，避免熬夜，戒烟戒酒，平时可以根据自身情况适当参加体育锻炼，如游泳、慢跑等。同时患者还需要遵医嘱定期到医院复查，了解病情的恢复情况。
2023-08-04 20:04
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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