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一型糖尿病能吃螃蟹吗
补充说明：一型糖尿病能吃螃蟹吗
2024-07-16 17:11
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孙玉石 主治医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：糖尿病，甲状腺结节，肾上腺疾病
提问
一型糖尿病患者可以适量食用螃蟹。
一型糖尿病是一种自身免疫性疾病，由于胰岛β细胞被破坏，导致胰岛素分泌不足。螃蟹属于高蛋白、低脂肪的食物，但含有一定的碳水化合物，一型糖尿病患者应避免过量食用以不影响血糖控制。对于对螃蟹过敏的一型糖尿病患者，应避免食用螃蟹，因为过敏反应可能导致皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时甚至可能引起呼吸困难或休克。
一型糖尿病患者在饮食上应注意均衡摄入各种营养素，保持规律的饮食习惯，同时定期监测血糖水平，及时调整治疗方案。
2024-08-15 13:39
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
