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【肝病饮食油能吃吗？】
补充说明：【肝病饮食油能吃吗？】
a******W 2023-09-04 17:14
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医生回答(1)
徐媛 主治医师 三甲
擅长：肝病科
提问
【肝病饮食油能吃吗？】肝病患者饮食油一般不建议吃。肝脏是人体重要的消化器官，可以合成脂肪以及蛋白质等营养物质，进食油需要通过肝脏进行代谢，可能会加重肝脏负担，导致肝病加重。肝病患者饮食建议以清淡、易消化食物为主，有利于病情恢复。
1、高糖、高脂食物：肝病患者肝功能异常时，糖、脂肪等物质的代谢可能会出现障碍，可进食高糖、高脂食物，如糖果、肥肉、蛋糕、油炸食物等，不利于肝脏的正常功能;
2、高蛋白食物：肝病患者可适量进食富含高蛋白的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，可充分补充机体所需的蛋白质，有利于肝脏功能恢复;
3、高维生素食物：肝病患者可进食富含维生素的新鲜水果和蔬菜，如橘子、橙子、猕猴桃、菠菜、芹菜、西兰花等，可提供维生素，有利于机体新陈代谢，对于肝病的恢复有一定的好处;
4、高纤维素食物：如白菜、南瓜、菠菜、红薯、山药等食物，可促进胃肠道蠕动，适量进食对于肝病患者排便有一定帮助。
此外，肝病患者饮食应避免进食过硬、过热、过辣的食物，如坚果、生姜、辣椒、花椒等，以免加重肝脏负担，不利于病情恢复。肝病患者除注意饮食外，还应注意规律作息、适量运动，避免熬夜、过度劳累等，注意定期到医院复查，了解肝病的发展，如果出现加重，应及时在医生指导下进行治疗。
2023-09-04 17:14
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