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缺铁性贫血能吃竹笋吗
补充说明：缺铁性贫血能吃竹笋吗
2024-07-16 17:17
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郑永江 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：博士，副主任医师，副教授，博士生导师。擅长各种血液病的诊断与治疗。熟悉内科常见疾病的诊疗，特别是血液科常见疾病包括贫血，血小板减少，白细胞减少，发热查因，血常规异常，急慢性白血病，恶性淋巴瘤，多发性骨髓瘤的诊断与治疗，造血干细胞移植及其并发症的诊治。
提问
缺铁性贫血患者可以适量食用竹笋。
缺铁性贫血是由于体内铁元素缺乏导致血红蛋白合成不足而引起的一种贫血类型。竹笋富含膳食纤维和多种维生素，但铁含量较低，适量食用不会对贫血产生不良影响。除了缺铁性贫血外，竹笋还可能与某些药物相互作用，如铁剂、维生素C等。因此，在服用这些药物期间，应避免过量食用竹笋，以免影响药物疗效。
在日常生活中，建议定期进行血液检查，监测铁元素水平。此外，保持均衡饮食，多摄入富含铁的食物，如瘦肉、动物肝脏、豆类等，有助于预防缺铁性贫血的发生。
2024-07-16 17:56
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
