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食物过敏鸡蛋能吃吗
补充说明：食物过敏鸡蛋能吃吗
2024-06-12 17:04
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
如果对鸡蛋不过敏，通常可以适量食用鸡蛋。但如果存在鸡蛋过敏的情况，则不建议进食鸡蛋。
鸡蛋是一种常见的食材，含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养物质，正常人适当摄入后能够为机体提供能量和营养支持，并不会导致身体出现不适症状。因此，在没有鸡蛋过敏的情况下是可以吃的。
但若患者本身对鸡蛋中的某些成分产生免疫反应，如IgE抗体与抗原结合形成复合物并激活补体系统，释放炎症介质，从而引发一系列过敏症状时，则应避免再次接触或摄入含蛋制品，以免加重病情或诱发其他严重并发症。
对于疑似或确诊的食物过敏者，应及时就医进行相关检查以明确诊断，并在医生指导下采取相应的治疗措施，如口服抗组胺药物（西替利嗪片、氯雷他定片）缓解症状。同时还要注意个人卫生习惯，保持皮肤清洁干燥，避免搔抓患处，以防感染。
2024-06-12 18:58
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