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咖啡豆放了一年了还能喝吗
补充说明：咖啡豆放了一年了还能喝吗
2024-09-25 16:44
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
咖啡豆放了一年，如果没有出现变质或异味，可以继续使用。
咖啡豆的保质期通常较长，因为其储存条件和包装方式对品质影响较大。如果咖啡豆在干燥、避光、避氧的条件下保存，并且包装密封良好，那么即使存放一年，其风味和香气也可能保持良好，可以继续用于制作咖啡。然而，如果咖啡豆出现变质或异味，如霉变、发霉、异味等，则不建议使用，因为这些现象可能表明咖啡豆已经受到污染或变质，可能影响咖啡的口感和健康。
2024-09-25 18:17
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咖啡斑又称咖啡牛奶斑，是出生时即可发现的淡棕色的斑块，色泽自淡棕至深棕色不等，但每一片的颜色相同且十分均匀，深浅不受日晒的影响，大小自数毫米至数十厘米不等，边界清晰，表面皮肤质地完全正常。
