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新鲜马齿苋怎么吃比较健康
补充说明：新鲜马齿苋怎么吃比较健康
2023-09-07 23:54
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医生回答(1)
李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
新鲜马齿苋怎么吃比较健康这种说法不准确。新鲜马齿苋可以通过清炒、凉拌、煎汤、凉拌等方式食用，对身体都比较健康。
1、清炒
新鲜马齿苋清炒时，可以加入适量的食用油、食盐、味精等调料，能够使马齿苋的口感变得更加鲜美，适量食用对身体有一定的好处。
2、凉拌
新鲜马齿苋放入适量的食用油、食盐、味精等调料，清洗干净后，放入沸水中焯熟，凉拌食用，能够补充体内所需要的营养物质，也能够促进胃肠道蠕动，改善便秘的情况。
3、煎汤
新鲜马齿苋放入适量的食用油、食盐、味精等调料，清洗干净后放入锅中煎汤，可以去除其中的寒气，也能够补充体内所需要的营养物质，对身体有一定的好处。
4、凉拌
将新鲜的马齿苋清洗干净，放入沸水中，待降温后食用，能够补充体内所需要的维生素，也能够起到清热解毒的效果，适合上火的人群食用。
5、煮粥
新鲜马齿苋还可以和大米、小米等食物一起煮粥，食用后也可以补充体内所需要的营养物质，而且也比较清淡易消化，适合胃肠道功能较弱的人群食用。
除此之外，新鲜马齿苋也可以和黄瓜、猪肉等食物一起食用，对身体都比较健康。日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-11-03 21:50
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
