发病时间：不清楚
煮稀饭能放小苏打吗
补充说明：煮稀饭能放小苏打吗
a******W 2024-11-29 14:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
煮稀饭时可以放小苏打。
煮稀饭时放小苏打是因为小苏打是一种碱性的物质，能够起到一定的去腥效果，而且还可以使稀饭变得更加蓬松、柔软，从而提升口感。需要注意的是，在使用小苏打的时候一定要控制好用量，以免导致稀饭出现发苦的情况。此外，如果患者本身存在胃肠道疾病，则不建议过多食用小苏打处理过的食物，因为这可能会加重病情。
在某些特定情况下，例如患有胃酸过多或消化不良等胃肠功能紊乱的病症时，煮稀饭时适量添加小苏打可能有助于缓解症状。但需要遵医嘱进行，并且不宜过量。
在烹饪过程中加入小苏打应谨慎，避免过量使用以防止影响食物的味道和口感。同时，对于特殊人群如孕妇或儿童，应在医师指导下使用小苏打。
2024-11-29 14:53
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
