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黄酒和花雕酒有什么区别

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黄酒和花雕酒有什么区别

补充说明:黄酒和花雕酒有什么区别

2023-07-14 09:50

黄酒 花雕酒 糯米 小麦 玉米

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范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

黄酒和花雕酒的主要区别在于酒精度数、口感和制作工艺的差异。

1. 酒精度数区别
黄酒的酒精含量通常在15%至18%之间,相比之下,花雕酒的酒精度数较低,一般在9%至11%。
2. 口感区别
黄酒以其清香味著称,浓度较高。而花雕酒则口感更为清爽,浓度较低。
3. 制作工艺区别
黄酒主要采用糯米、小麦、玉米等原料酿制,而花雕酒则是通过花雕和酒母等原料制作而成。
无论是黄酒还是花雕酒,都含有酒精,因此在日常饮用时应适量,以防对身体产生不良影响。若饮用后出现身体不适,务必及时寻求医疗诊断和治疗。

2023-07-19 22:53

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