首页> 营养科> 百合干> 百合干需要泡多久

精选回答(1)

王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

百合干需要泡多久,应根据具体情况而定。

百合干是由百合加工而成,具有养阴润肺、清心安神的功效。如果是用沸水泡干,浸泡的时间一般在10-20天。如果是用温水泡干,浸泡的时间一般在20-30天。百合干味甘、性微寒,具有养阴润肺、清心安神的功效,可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等。

需要注意的是,由于百合性质寒凉,因此风寒咳嗽、中寒便溏、脾胃虚寒者应慎用。另外,由于百合干中含有大量的秋水仙碱,因此不宜过量食用,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。

2023-07-19 22:49

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