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吃螃蟹能喝葡萄汁吗

发病时间:不清楚

吃螃蟹能喝葡萄汁吗

补充说明:吃螃蟹能喝葡萄汁吗

2024-09-25 17:05

葡萄汁 鞣酸 螃蟹 消化 鞣酸蛋白 消化不良 腹胀 腹泻

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

吃螃蟹不建议喝葡萄汁。
因为葡萄汁中含有大量鞣酸,而螃蟹中的蛋白质含量较高,两者结合后会形成不易消化的鞣酸蛋白,导致消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。因此,为了保证饮食的健康和舒适,建议在吃螃蟹时避免同时饮用葡萄汁。

2024-09-25 18:25

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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