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孕妇能生吃黄瓜吗
补充说明：孕妇能生吃黄瓜吗
2024-09-25 17:03
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佘小芳 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：从事妇产科临床、教学工作30余年，熟练掌握妇产科常见病、多发病的诊断与治疗。
提问
孕妇可以适量生吃黄瓜，但需确保安全并均衡饮食。
黄瓜富含水分和维生素C，适量摄入有助于补充孕期所需的营养和水分。然而，孕妇在食用生黄瓜时应确保其新鲜，避免食用可能含有细菌或农药残留的黄瓜，以预防食物中毒或对胎儿产生不良影响。此外，孕妇在饮食上应保持均衡，确保摄入足够的蛋白质、铁质等营养素，以支持胎儿的健康发育。
2024-09-25 18:23
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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