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甘薯长什么样
补充说明：甘薯长什么样
2023-09-23 02:53
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
甘薯是生活中一种常见的食物，一般是指红薯。其外形为甘薯叶、茎、果实等。
1、外形
甘薯叶一般呈圆锥状，茎部有节，果实为圆形，表面光滑，颜色为深紫色。
2、成分
甘薯含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、铁等营养物质。
3、作用
甘薯具有补充营养、辅助保护心血管、辅助通便等功效。甘薯中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，同时还可以吸收水分，软化粪便，从而起到润肠通便的作用。此外，甘薯中含有丰富的维生素和多种矿物质，可以补充人体所需要的营养物质，还可以辅助提高机体的免疫力。
4、食用方法
甘薯可以洗净后直接吃，也可以蒸熟后再吃。但需要注意的是，甘薯中含有大量的淀粉，过量食用可能会导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用甘薯。
5、注意事项
甘薯不宜与羊肉同食，否则可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对甘薯过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，甘薯不能和鸡蛋黄、猪肝等食物一起吃，否则可能会出现恶心、呕吐等不良反应。
若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:12
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