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胆囊结石能否吃鸡蛋黄和鸡蛋
补充说明：胆囊结石能否吃鸡蛋黄和鸡蛋
2024-05-10 18:32
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蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆囊结石患者可以适量吃鸡蛋黄，但不能多吃。
鸡蛋黄中含有胆固醇，少量摄入可被机体正常代谢，不会导致胆囊结石增大或诱发胆绞痛。但大量摄入可能会使胆囊收缩，导致胆囊结石移动，引起疼痛或增加结石排出的风险。因此，胆囊结石患者应限制鸡蛋黄的摄入量，特别是对于有症状或存在胆囊炎的患者。
胆囊结石患者还应注意避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和加工食品，以减少胆囊炎发作的风险。
建议胆囊结石患者定期复查，监测病情变化；同时调整饮食结构，避免暴饮暴食，保持规律作息，有助于减轻症状，预防并发症的发生。
2024-05-10 19:37
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
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