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牛肉干能吃吗
补充说明：牛肉干能吃吗
2024-09-25 10:13
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
适量食用牛肉干是可以的，但要选择可靠产品并控制摄入量。
牛肉干是将新鲜牛肉通过风干或烘干等工艺制成的食品，富含蛋白质和多种营养元素，适量食用可以提供能量和满足口感需求。然而，由于加工过程中可能添加了防腐剂、调味剂等添加剂，且热量较高，过量摄入可能导致肥胖、消化不良等问题。因此，在选择牛肉干时，应选择正规渠道购买，注意查看产品标签和保质期，并适量食用，避免过量摄入。
2024-09-25 14:17
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
