首页> 营养科> 鳊鱼> 鳊鱼的功效和作用

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

鳊鱼具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、促进骨骼发育、辅助预防心脑血管疾病等功效和作用,但要注意适量食用。

1、补充营养

鳊鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、提高免疫力

鳊鱼中含有丰富的优质蛋白,可以促进身体的新陈代谢,还可以为人体提供能量,有利于提高人体的免疫力。

3、辅助保护眼睛

鳊鱼中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用鳊鱼可以辅助保护眼睛。

4、促进骨骼发育

鳊鱼中还含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的发育,有利于身体健康。

5、辅助预防心脑血管疾病

鳊鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。

虽然鳊鱼的功效有很多,但要避免过量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:13

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