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小月子可以吃豆角吗
补充说明：小月子可以吃豆角吗
a******W 2024-10-30 10:11
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
小月子期间可以适量食用豆角。
豆角中含有丰富的维生素C、蛋白质等营养物质，能够为机体补充所需的营养成分，并且其口感脆嫩，适当食用可增进食欲。但由于豆角中含有一定的皂苷和红细胞凝集素，这两种物质具有微弱毒性，因此需煮熟后食用以破坏其中的毒素。此外，对于有尿频、腹泻等症状的人群不建议食用豆角，因为豆角中的膳食纤维含量较高，可能会刺激肠壁，导致症状加重。
如果患者对豆角过敏，则不可以食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应；另外，痛风患者也不宜多食豆角，因为豆角属于中嘌呤食物，过多摄入可能导致血尿酸水平升高，诱发或加重病情。
在小月子期间，饮食调理至关重要，应遵循均衡饮食原则，避免暴饮暴食，确保充足的休息时间，有利于身体恢复。
2024-10-30 10:11
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
