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改善肠道菌群的食物有哪些
补充说明：改善肠道菌群的食物有哪些
2024-06-17 16:45
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
改善肠道菌群的食物包括酸奶、发酵乳和酸菜等。虽然这些食物可能对肠道健康有益，但它们本身并不能治疗肠道菌群失调。
1.酸奶
酸奶中的益生菌可以增加有益菌的数量，抑制有害菌的生长，从而调节肠道菌群平衡。酸奶中的活性物质还能促进消化、增强免疫力。适量饮用酸奶有助于改善肠道环境，缓解便秘等问题。但要注意选择含有活菌的原味酸奶，避免添加过多糖分或添加剂的产品。
2.发酵乳
发酵乳中含有丰富的益生菌，如双歧杆菌等，这些益生菌能够帮助维持肠道菌群平衡，促进营养吸收。适量摄入发酵乳可改善肠道健康，预防腹泻和腹胀等症状。但需注意选择新鲜且未过期的发酵乳产品。
3.酸菜
酸菜中含有的乳酸菌能有效抑制有害细菌的繁殖，同时也能刺激胃液分泌，促进食欲，对肠道菌群有良好的调节作用。适量食用酸菜可以增进食欲，促进消化。但要控制摄入量，因为其中可能含有较高的盐分和亚硝酸盐。
建议定期进行肠道检查，以监测肠道菌群的变化。此外，保持均衡饮食，多摄入富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果和全谷类食品，也有助于维护肠道健康。
2024-06-17 18:37
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通常情况下微生物、宿主和外界环境三者保持着一种生态平衡关系。如三者出现生态失调，称为菌群失调。 正常人肠道中的菌群，主要为厌氧菌，少数为需氧菌，前者约为后者的 100倍。存在于肠道的正常菌群为类杆菌、乳杆菌、大肠杆菌和肠球菌等，尚有少数过路菌，如金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、副大肠杆菌、产气杆菌、变形杆菌、产气荚膜杆菌、白色念珠菌等。在正常情况下，这些微生物互相依存，互相制约，维持平衡，保持一定的数量和比例。在人体抵抗力降低的情况下，如瘦弱婴幼儿，年老体弱和患急、慢性疾病者，以及长期、大量使用广谱抗生素、免疫抑制剂、肾上腺皮质激素、抗肿瘤药物和放射治疗者，尤其是应用广谱抗生素者。
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