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维生素C能治感冒吗
补充说明：维生素C能治感冒吗
2025-02-27 16:00
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李慧 主治医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
擅长：呼吸科疾病
提问
不少人在出现感冒迹象时，会开始多摄取维生素C（俗称维他命C），例如水果、果汁、发泡锭或水果茶等，但是维生素C真的可以预防或治疗感冒症状吗？
一、维生素C是什么？
维生素C是一种重要的维生素和抗氧化剂，能维护骨骼、肌肉和血管健康，助于胶原蛋白的形成，还能帮助身体吸收铁。通常蔬菜和水果都含有维生素C，例如柑橘类水果、哈密瓜、奇异果、芒果、木瓜、凤梨、草莓、蓝莓、蔓越莓和青椒等，市面上也有贩售维生素等营养补充品。多年的研究结果显示，其实维生素C对于预防或治疗感冒，几乎没有帮助！
二、数十年研究结果
从 1970 年代开始，服用维生素 C 治感冒就成为最受欢迎的替代疗法，当时的诺贝尔奖得主莱纳斯鲍林博士（Dr. LinusPauling）认为它可以治疗普通感冒，但结果并非百分百。
根据国际研究机构考科蓝（Cochrane）于 2010 年从总数 1 万多名受试者参与的 29 项试验中，发现定期服用维生素 C 并不会降低感冒几率。然而，对于短时间内承受巨大生理压力的人，定期摄取维生素 C，可降低 50％的感冒风险。
另一项于 2007 年做的研究，则是去回顾过去 60 年来的临床试验，以了解每天服用 200 毫克（mg）或更多的维生素 C，是否能降低感冒频率、缩短感冒时间和缓解感冒程度。结果发现，若在感冒后才吃维生素 C，并不会缓解感冒症状或缩短感冒时间，但若平时每天都服用维生素 C 的话，可使成人的感冒时间稍稍缩短 8％，儿童则缩短 14％，以 1 年的时间为例，成人平均感冒 12 天只会缩短 1 天，也就是 11 天；儿童则是从 28 天降到 24 天。
注意到重点了吗？虽然目前研究无法证实维生素 C 可治疗或预防感冒，但是「平时每天」摄取维生素 C 比「出现感冒前兆或是得到感冒后」才摄取，效果好很多。
三、维生素 C 安全吗？
一般而言，从水果和蔬菜摄取的维生素 C 剂量是安全的。对于大多数人来说，服用维生素 C 营养补充品也安全，但请注意勿过量，建议每日剂量：男性 90 毫克，女性 75 毫克，多吃无益。成人每天的上限则是 2，000 毫克，摄取过多可能会导致肾结石、恶心和腹泻。
如果感冒了，除了寻求专业医疗协助外，也不妨可尝试其他自然疗法，例如多喝水或茶、充足的休息、泡澡与营养均衡的饮食。
2025-02-27 16:00
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感冒，是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，总体分为普通感冒和流行感冒。平常所说的都是普通感冒，俗称伤风。感冒大多在人们着凉后引起，开始有鼻咽部干、痒、灼热感，继而出现喷嚏、鼻塞、鼻流清涕、流眼泪等症状。1-2天后可伴有咽痛、咳嗽、或有发热、头 痛、全身酸痛、食欲减退，或有恶心呕吐、腹泻等症状。如无合并症，5-7天可痊愈。不论年龄大小，一年四季都可以感冒，但在秋冬季节气温变化明显时发病较多。一般每人一年可感冒2-5次，小儿、老人和体质不好的人感冒的次数则会增加。
