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胆管炎能吃豆腐脑吗
补充说明：胆管炎能吃豆腐脑吗
2024-05-10 18:28
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆管炎患者在急性发作期时，不建议食用豆腐脑。
豆腐脑属于豆制品，含有丰富的植物蛋白，在消化过程中会产生较多气体，可能会加重腹胀、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。
对于非急性发作期的胆管炎患者，可以适量食用豆腐脑，因为此时患者的胃肠功能相对稳定，不会引起过多的不适反应。
胆管炎患者日常应注意避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对胆道系统的刺激。此外，还应定期复查，监测病情变化，如有不适及时就医。
2024-05-10 19:28
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胆道炎症以胆管炎症为主者称胆管炎(cholangitis)，以胆囊炎症为主者称胆囊炎(cholecystitis)。两者常同时发生，其病因、发病机制以及病理变化大致相同，多是在胆汁淤积的基础上继发细菌(主要为大肠杆菌、副大肠杆菌和葡萄球菌等)感染所致。细菌可经淋巴道或血道到达胆道，也可从肠道经十二指肠乳头逆行进入胆道。在我国以后者更为常见。可分为急性和慢性两种类型。
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