首页> 营养科> 栗子> 生栗子放干了变硬了怎么办

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

生栗子一般指的是生栗子。生栗子放干了变硬了怎么办,需要根据具体的原因进行分析。出现这种情况多考虑跟存放时间过长有关,也有可能是变质、消化不良、细菌感染、胃肠道不适等原因引起的,需要根据病因采取针对性的治疗措施。

1、存放时间过长

如果生栗子放置的时间比较长,可能会出现变硬的情况,而且还有可能会伴随明显的异味,一般不需要过于担心,可以将其放在干净的容器中,能够延长保存时间。

2、变质

如果生栗子放置的时间比较长,可能会导致生栗子的营养物质受到破坏,还有可能会出现变质的情况,此时会伴随明显的异味,食用后还有可能会导致食物中毒,因此不建议吃。建议吃新鲜的生栗子,可以为身体补充营养物质。

3、消化不良

生栗子中含有大量的膳食纤维,如果吃得过多可能会导致胃肠道的负担过重,容易出现消化不良的情况,通常会伴随上腹部疼痛、恶心嗳气等症状,可以遵医嘱使用莫沙必利片、多潘立酮片等药物进行治疗,能够加速胃肠道的蠕动。

4、细菌感染

如果生栗子出现了变质的情况,可能会导致细菌感染,此时会伴随明显的腹痛、腹泻等症状,可以遵医嘱使用抗生素类的药物进行治疗,比如盐酸莫西沙星片、盐酸左氧氟沙星胶囊等。

5、胃肠道不适

如果患者本身存在胃肠道不适的症状,比如胃溃疡、十二指肠溃疡等,吃了生栗子之后可能会刺激到溃疡面,容易出现反酸、嗳气等症状,可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。

建议患者及时就医治疗。在日常生活中需要注意饮食卫生,避免食用过期变质的食物。

2023-09-23 21:12

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