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白果有毒吗如何食用
补充说明：白果有毒吗如何食用
2023-09-07 23:53
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孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
提问
白果有毒，通常需要去除绿色的种子后食用。
白果是银杏的种子，具有一定的毒性，食用后可能会导致患者出现中毒的情况，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时还可能会导致患者出现昏迷的情况，所以白果有毒，通常需要去除绿色的种子后再食用。如果患者不小心食用了白果，出现了中毒的情况，需要及时去医院进行洗胃治疗，同时还需要遵医嘱使用阿托品、消旋莨菪碱等药物进行治疗，能够缓解患者出现的不适症状。
此外，患者在食用白果时需要注意，如果患者的皮肤存在破损，一般不可以食用白果，以免导致皮肤出现感染的情况。另外，如果患者对白果过敏，也不可以食用白果，以免出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。在日常生活中，患者需要注意饮食卫生，避免食用变质的食物，以免导致食物中毒的情况发生。
2023-09-08 20:26
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
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