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百合干怎么食用最营养
补充说明：百合干怎么食用最营养
2023-09-23 00:21
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精选回答(1)
范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
一般没有百合干怎么食用最营养的说法，百合干可以通过泡水、熬粥、做汤、清炒等方式食用，都可以发挥百合干的营养价值。
百合干中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上可以提高身体免疫力。百合干中还含有丰富的膳食纤维，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上可以预防便秘。百合干可以通过泡水、熬粥、做汤等方式进行食用。
虽然百合干的好处有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对百合过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。另外，风寒咳嗽、脾胃虚寒、腹泻的人群也不建议吃百合干，可能会加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 20:44
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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