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高血脂能吃黄豆吗
补充说明：高血脂能吃黄豆吗
a******W 2024-11-28 13:39
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
高血脂患者可适量食用黄豆。
从病理机制来看，高血脂是由于脂质代谢异常引起的，而黄豆中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，因此可以适量食用。但是，如果过量摄入可能导致血脂进一步升高，不利于疾病的控制。基于上述考虑，高血脂患者在食用黄豆时需注意适量原则。
高血脂患者需要避免食用过多加工食品、油炸食品以及高糖食物，以减少热量和脂肪的摄入。
对于高血脂患者来说，饮食调节至关重要，建议增加膳食纤维摄入，限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，并保持适当的体重和规律的运动。
2024-11-28 13:39
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血脂检查是对血液(血浆)中所含脂类进行的一种定量测定方法。血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称， 广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。
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