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四季豆中毒的成分是什么
补充说明：四季豆中毒的成分是什么
2024-08-24 22:00
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杨彬 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
擅长：擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病
提问
四季豆中毒的成分是皂甙和血球凝集素。
皂甙是一种天然毒素，存在于四季豆种子和种皮中。它能刺激胃肠道黏膜，导致恶心、呕吐等症状。血球凝集素则主要存在于四季豆的嫩荚中，它可以与红细胞表面的糖蛋白结合，引起溶血反应。四季豆中毒的症状通常包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化系统不适，严重时可能出现头晕、乏力、心悸等全身症状，甚至可能危及生命。
对于怀疑的四季豆中毒患者，医生可能会建议进行血液分析以评估电解质平衡和肝肾功能，以及大便常规检查以确定是否有感染迹象。轻度中毒可以通过饮用大量清水并避免进食进一步的食物来缓解症状。如果出现严重的中毒症状，如持续性呕吐、脱水、休克等，则需要立即就医接受补液治疗和必要的药物支持。
食用四季豆前应确保充分煮熟，以破坏其中的毒素。同时，在购买和储存食物时要注意食品安全，避免食用过期或未处理好的食品，以减少食物中毒的风险。
2024-08-26 09:09
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
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1.急慢性白血病，对慢性粒细胞型白血病近期疗效较好，作用快，但缓解期短；2.后天性溶血性贫血，特发性血小板减少性紫癜，系统性红斑狼疮；3.慢性类风湿性关节炎、慢性活动性肝炎（与自体免疫有关的肝炎）、原发性胆汁性肝硬变；4.甲状腺机能亢进，重症肌无力；5.其他：慢性非特异性溃疡性结肠炎、节段性肠炎、多发性神经根炎、狼疮性肾炎，增殖性肾炎，Wegener氏肉芽肿等。
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1.用于防治坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。克山病患者发生心源性休克时，可用大剂量本品治疗。2.用于慢性铁中毒的治疗（维生素C促进去铁胺对铁的络合，使铁排出加速）。3.用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。4.用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
