首页> 药品> 当归> 当归煮蛋的功效

医生回答(1)

孙卓林 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

当归煮蛋是用当归、鸡蛋等食材制作而成的一种食物,具有补充营养、润肠通便、补充能量、辅助保护眼睛、辅助改善贫血等功效,但需要注意食物不能代替药物。

1、补充营养

当归是伞形科植物当归的干燥根,当归煮蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。

2、润肠通便

当归煮蛋中含有丰富的油脂,可以润滑肠道,促进胃肠道蠕动,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、补充能量

当归煮蛋中含有丰富的蛋白质,而蛋白质是人体主要的能量来源,适量食用可以为人体补充所需要的能量,有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。

4、辅助保护眼睛

当归煮蛋中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。如果存在视力下降的情况,可以适当吃当归煮蛋,在一定程度上可以辅助保护眼睛。

5、辅助改善贫血

当归煮蛋中含有丰富的铁元素,而铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适当食用当归煮蛋,可以为人体补充所需要的铁元素,具有辅助改善贫血的功效。

但需要注意食物不能代替药物,如果出现不适症状,建议及时就医治疗。此外,对当归过敏的人群不宜食用当归煮蛋,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2023-11-03 21:33

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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