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胆管炎能不能吃豆腐干
补充说明：胆管炎能不能吃豆腐干
2024-05-10 18:28
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆管炎患者可以适量食用豆腐干。
豆腐干是一种常见的豆制品，含有丰富的植物蛋白，适量食用可以为身体提供所需的营养物质。虽然胆管炎患者在饮食上需要特别注意，但适量食用豆腐干并不会对其产生不良影响。
如果患者对大豆过敏，则不建议食用豆腐干，因为可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于胆管炎患者来说，日常生活中应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重病情。此外，患者还要定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能发生的并发症。
2024-05-10 19:28
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胆道炎症以胆管炎症为主者称胆管炎(cholangitis)，以胆囊炎症为主者称胆囊炎(cholecystitis)。两者常同时发生，其病因、发病机制以及病理变化大致相同，多是在胆汁淤积的基础上继发细菌(主要为大肠杆菌、副大肠杆菌和葡萄球菌等)感染所致。细菌可经淋巴道或血道到达胆道，也可从肠道经十二指肠乳头逆行进入胆道。在我国以后者更为常见。可分为急性和慢性两种类型。
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