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血肌酐高可以吃豆腐吗
补充说明：血肌酐高可以吃豆腐吗
2024-09-25 17:26
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刘华 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：肾脏病 血液净化
提问
血肌酐高患者可适量食用豆腐。
豆腐是由大豆制成，富含蛋白质和多种营养素，但不含动物蛋白，不会增加肾脏负担。对于血肌酐高的患者，适量摄入豆腐有助于维持营养平衡，但应避免过量摄入，以免加重肾脏负担。在饮食调整时，应遵循医生的建议，控制蛋白质和盐的摄入，以保护肾脏健康。
2024-09-25 18:41
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血中肌酐主要经肾小球滤过，但不被肾小管所吸收。肾小球滤过率下降到正常人的1/3时，血肌酐才明显上升。
